ОШИБОЧНЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ СПОРТСМЕНОВ О ПИТАНИИ

Понятия спорт и правильное питание неразлучны, особенно если речь идет о наборе мышечной массы: очень важно соблюдать правильный рацион и снабжать организм всем необходимым, чтобы мышцы росли быстро, а жир не прибавлялся. Не удивительно, что ошибочное представление о правильном питании спортсмена порой мешает достижению результата.

Жир вреден

Жиры, содержащиеся в обычном растительном масле, являются главными для тестостерона, а организм сам неспособен вырабатывать такой жир.

Исключая из рациона жиры, вы подвергаетесь к нарушению жирового обмена, после – к остановке «расплавления» подкожных жировых накоплений при тренировке. Кроме того, жиры важны в поддержании иммунитета.

Основные источники полезных жиров: масло льна, а также рыбий жир (кислоты омега-3).

Чтобы не толстеть - нужно отказаться от мучного, каш и картофеля

Без них источниками углеводов останутся фрукты, овощи и молоко, но этого недостаточно для достижения суточной нормы! В привычных для вас порциях вам не хватит калорий, а дальше случается вот что: замедление метаболизма — снижение уровня сахара в крови — распад мышечных волокон. Так что подобный отказ не рационален, к вопросу по источникам нужно подходить правильно. Отдайте лучше предпочтение картофелю, макаронам из цельного зерна, овсянке и коричневому рису. В сутки человеку нужно 4-6 г углеводов на 1 кг массы тела.

Куриное мясо — лучший выбор спортсмена

Понятно, что никакое мясо не пойдет на пользу, если готовить его в жире и подавать с жирным соусом. А говядина — вырезка, филе и спинка — ничуть не хуже курицы, а вот по содержанию витаминов группы B и железа намного превосходят ее. Если есть возможность, запекайте мясо в духовке или жарьте на гриле, приправляя лимонным соком и травами.

Не ешь жир — и отложений не будет

Если вы получаете калорий больше, чем сжигаете – уберечься от ожирения невозможно, даже если в рационе нет жиров! Макроэлементы (белки, углеводы) накапливаются организмом лишь в нужном ему количестве, остальное аккумулируется в подкожные жиры. А вот отсутствие правильных жиров (которые содержатся в рыбе, орехах и других полезных продуктах) в рационе не пойдет на пользу, сказавшись на состоянии здоровья и низкой результативности тренировок. Итак, жиры потреблять нужно, только в правильном количестве – до 20% суточного калорийного рациона.

Сок — лучший напиток спортсмена

Витаминов в нем наверняка много, но при случае стоит посчитать и калории. Один стакан яблочного сока — 200 калорий, но ушло несколько яблок. А если сравнить, как долго длится чувство насыщения от сока и яблок? Сок лишен клетчатки, которая чрезвычайно важна для обмена веществ. Высокий уровень сахара в этом напитке отзовется резким скачком инсулина. Это значит, что вскоре вы снова проголодаетесь, а кроме того, этот процесс включает механизмы накопления жировых запасов. Поэтому после тренировки утоляйте голод лучше с помощью риса, овсянки или бобовых, а жажду — водой.

Трехразового питания достаточно

За стандартные три приема невозможно получить все ежедневно необходимые элементы. А если вы привыкли питаться большими порциями, то сами себе вредите — это подтвердят вам диетологи! Излишки пищи, на которые не хватило ферментов и желудочного сока, не перевариваются, а остаются прямо в желудке. Чтобы этого не происходило, лучше питаться 5-6 раз/день, получая все требуемые микро-/макроэлементы, сохраняя здоровье, а также отличное самочувствие.

Для повышения производительности лучше пить энергетики и изотоники

Хоть и в этом нет ничего слишком опасного, все же злоупотреблять ими не стоит. Потому что, энергетики повышают энергоспособность, ускоряют обмен веществ, помогают быстрее восстановиться и активней сжигать жир, но в них содержится кофеин, растительные экстракты и штучные возбудители нервной системы. Изотоники нужны, чтобы нормализировать водно-солевой баланс после тренировок, восполнить потерю витаминов, ускорить восстановление, предотвратить обезвоживание, а также повысить эффект белковых диет, а в составе: калий, магний, кальций и витамин В, но помимо этого, многие производители добавляют разные ароматизаторы, ну и содержится большое количество сахара.

Зеленый чай и гуарана - отличная замена этим продуктам. Они стимулируют работу нервной системы и повышают энергоспособность, способствуют быстрому восстановлению после тренировок и омолаживают клетки, также повышает иммунитет и выносливость.

Даже если вы занимаетесь меньше 3-4 раз в неделю, запомнив эти правила вы можете здорово себе помочь и уверенно побежать купаться!